
Ilość czasu przeznaczanego przez zwykłych ludzi na jedzenie zmieniła się przez wieki niewiele – oczywiście nie mówię tu o wyższych sferach, których przedstawiciele podczas częstych biesiad ucztowali godzinami. Jednak ilość czasu spędzanego na gotowaniu – znacznie się skurczyła, szczególnie w XXI wieku. Jeśli już gotujemy, to najczęściej jakieś proste potrawy, których przygotowanie trwa nie więcej niż chwilę. Gdy zaś nie mamy ochoty lub czasu na pichcenie wychodzimy do restauracji albo… sięgamy po telefon i zamawiamy obiad lub kolację do domu.
więcej›