Środa, 22 Sierpień 2018-Cezarego i Tymoteusza
TwojRynek

Żywność

2013-02-22 Maria Zychler fot. (Seemann) Komentarze21 komentarzy
Polak lubi kanapki. Jemy je na śniadanie, kolację i przegryzamy w pracy. A na kanapkach? Najczęściej wędlina. I tu pojawia się pytanie: jak ją wybrać, żeby posiłek był faktycznie wartościowy, zdrowy i smaczny? Wybór jest ogromny, więc łatwo się pomylić.         więcej›
2013-02-01 Maria Zychler fot. (dmscs) Komentarze0 komentarzy
Pij mleko, będziesz wielki – przekonywali bohaterowie wielkiej kampanii społecznej sprzed kilku lat. No dobrze, mleko, ale jakie? Krowie, kozie, a może owcze? I po jakiej obróbce: pasteryzowane, czy UHT? A może całkiem świeże? Pozostaje też kwestia zawartości tłuszczu. I bynajmniej nie chodzi tu tylko o kalorie.       więcej›
2012-12-21 Joanna Turakiewicz, fot. () Komentarze3 komentarze
Czekoladę kochamy niemal wszyscy: mleczną, deserową, białą, ale także nadziewaną i pitną. Nie wolno też zapominać o całej masie cukierków czekoladowych. Kakao ma dobroczynny wpływ na wiele aspektów naszego zdrowia. W czym więc problem? Ano w tym, że czekolada czekoladzie nierówna. A nie każdą opłaca się kupować, a już na pewno jeść.       więcej›
2012-07-13 Joanna Turakiewicz, fot. marta, sxc.hu Komentarze0 komentarzy
Lubimy jeść jogurty na deser, śniadanie z płatkami lub musli albo drobną przekąskę przed snem. Upiększa nas dzięki zawartości witaminy A i wzmacnia kości wapniem i wit. D. W dłuższej perspektywie może jednak raczej zaszkodzić – jeśli zamiast owoców zawiera cała masę sztucznych barwników i cukru. Jak kupić jogurt?       więcej›
2012-06-22 Maria Zychler, fot. MaiTeng, sxc.hu Komentarze0 komentarzy
Sięgając po napoje, stawiamy im dwa podstawowe wymagania: mają być mokre i smaczne. Smaczne, czyli słodkie. A naszemu organizmowi nie jest obojętne, czym gasi pragnienie. Potrzebuje on witamin i minerałów, od których zależy zachowanie równowagi elektrolitycznej. Na co, zatem zwrócić uwagę kupując napoje?       więcej›
2012-06-01 Maria Zychler, fot. vivekchugh, sxc.hu Komentarze0 komentarzy
W miarę zbliżania się lata, nasilają się kampanie reklamowe producentów wód. Nic dziwnego – latem słupki sprzedaży szybują w górę, więc każdy chce maksymalnie zyskać na wzroście. Nie zawsze jednak należy wierzyć w przekazy reklamowe, które mogą wręcz wprowadzić w błąd. A woda wodzie nierówna o czym przekonamy się czytając etykietę.       więcej›
2012-05-25 Maria Zychler, fot. miholz, sxc.hu
Dodają smaku i aromatu potrawom, mają wpływ na nasze samopoczucie, a nawet wygląd. Odpowiednio dobrane potrafią zmienić proste danie w kulinarne dzieło sztuki, albo wręcz przeciwnie – niedopasowana kombinacja zepsuje efekty wielogodzinnych wysiłków. Mimo wybitnych walorów zdrowotnych, mogą też szkodzić. Jak kupić przyprawy, aby mieć pewność, że jemy naprawdę zioła?       więcej›